مراجعات

ما هي الآثار المترتبة على عدم الحصول على ما يكفي من الصوديوم في النظام الغذائي الخاص بك؟

ما هي الآثار المترتبة على عدم الحصول على ما يكفي من الصوديوم في النظام الغذائي الخاص بك؟


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

على الرغم من أن الصوديوم في النظام الغذائي يتم التفكير به في كثير من الأحيان بطريقة سلبية ، فإن الحقيقة هي أن الصوديوم يلعب دورًا مهمًا في عمليات الجسم ، وبدون ذلك سنموت. ينظم الصوديوم ضغط الماء في الجسم وتوازناته ، وينقل نبضات الأعصاب التي تسمح للعضلات بالتحرك والانقباض. في عملية الهضم ، ينقل الأحماض الأمينية الأساسية من الأمعاء إلى مجرى الدم ، وهو ضروري لامتصاص السكر. على الرغم من وجود مخاطر جسيمة مرتبطة بتناول الكثير من الصوديوم في الجسم - مثل ارتفاع ضغط الدم والالتهابات - فإن الحصول على كمية قليلة جدًا من الصوديوم ، أو فقدان الصوديوم الموجود في نظامك ، قد يكون بنفس الخطورة.

كيف نفقد الصوديوم

من النادر جدًا عدم الحصول على كمية كافية من الصوديوم من أي نظام غذائي ، حيث أن الأطعمة غير المجهزة تحتوي على نسبة طبيعية من الصوديوم. غالبًا ما يأتي فقدان الصوديوم عن طريق التعرق والجفاف والإسهال والقيء. مع ارتفاع درجة حرارة الجسم ، يتعرق الجسم لغرض تبريد الجلد ، وفقد الصوديوم مع هذا العرق. يحدث الجفاف عندما نفقد كمية أكبر من المياه التي نتناولها. هذا هو أحد الآثار الجانبية الشائعة للتعرق والقيء والإسهال. جنبا إلى جنب مع الصوديوم ، نفقد الشوارد القيمة التي تعتبر ضرورية لعمليات الجسم.

ضغط دم منخفض

عندما يُفقد الملح والماء من الجسم ، يُفقد السائل الموجود خارج الخلايا ، مما يؤدي إلى انخفاض في حجم الدم. انخفاض حجم الدم يمكن أن يؤدي إلى انخفاض ضغط الدم. إذا كان الضغط منخفضًا جدًا ، فلن يتمكن الدم من توصيل العناصر الغذائية والأكسجين إلى الأعضاء الحيوية ، بما في ذلك القلب والدماغ والكلى. اعتمادًا على المدة التي تستغرقها هذه الأعضاء بدون العناصر الغذائية والأكسجين الحيوي ، يمكن أن تتضرر بشكل دائم وتتوقف عن العمل. التعب هو أيضا نتيجة لخفض ضغط الدم الذي يأتي مع عدم الحصول على ما يكفي من الصوديوم.

الغثيان والدوار

يمكن أن يحدث الغثيان والدوار أيضًا بسبب نقص الصوديوم. عندما لا يكون هناك ما يكفي من الصوديوم في الجسم ، فإن المياه التي يتم تناولها يمكن أن تتدفق إلى الخلايا. لا يمكن للصوديوم تنظيم المياه داخل الخلايا كما ينبغي ، والنتيجة هي تورم. هذا التورم في الأنسجة يحدث في جميع أنحاء الجسم. يمكن أن يتسبب تورم أنسجة المخ في حدوث دوخة وصداع ، في حين أن التهاب الأنسجة الأخرى يمكن أن يسبب الغثيان والتشنج العضلي والوخز.

السكتة الدماغية

السكتة الدماغية ، أو حتى الموت ، هي التأثير الأكثر تطرفًا لعدم كفاية الصوديوم في الجسم. إذا تضخمت أنسجة المخ أكثر من اللازم ، فإنها تتعرض لضغط شديد على الجمجمة. قد يبدأ هذا الضغط كصداع ويؤدي إلى حدوث سكتة دماغية. عندما ينخفض ​​محتوى الصوديوم في الجسم ، فهناك فرصة أيضًا لإغلاق الأعضاء الحيوية ، حيث لا يتدفق الدم بسرعة كافية لتوصيل الأكسجين والمواد المغذية لدعم وظيفتها.

أوصى تناول الصوديوم

لا يزيد الاستهلاك اليومي الموصى به للصوديوم عن 2300 ملجم يوميًا ، لكن الخلايا تحتاج فقط إلى 500 ملغ يوميًا للحفاظ على حسن سير العمل. يحتوي أي طعام يتم معالجته على نسبة عالية من الصوديوم ، وإذا كنت تتناول الأطعمة المصنعة - حتى الخبز - فلا داعي للقلق بشأن عدم تناول كمية كافية من الصوديوم في نظامك الغذائي. كله ، والأطعمة الطبيعية أيضا الصوديوم. يحتوي الكرفس والبنجر والمأكولات البحرية والدواجن على كميات أعلى من الصوديوم الطبيعي. إن تناول نظام غذائي غني بالفواكه الطازجة والخضروات واللحوم الخالية من الدهن سيضمن حصولك على مدخول يومي كافٍ. لحماية جسمك من فقدان الصوديوم الزائد ، وتجنب ممارسة الرياضة في حرارة شديدة ، وعندما تواجه القيء أو الإسهال ، استبدل فقدان السوائل بمشروب متوازن بالكهرباء بدلاً من الماء وحده.