مراجعات

كيفية التخلص من الدهون غير المشبعة

كيفية التخلص من الدهون غير المشبعة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

الدهون المتحولة تشكل خطرا على صحتك وتلعب دورا في ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم وأمراض القلب. توصي Mayo Clinic بالإبقاء على إجمالي استهلاك الدهون غير المشبعة بنسبة 1 في المائة فقط من السعرات الحرارية اليومية ، والتي لا تزيد عن 2 غرام في النظام الغذائي الذي يحتوي على 2000 سعرة حرارية. إن العديد من الأطعمة التي تحتوي على الدهون غير المشبعة والقضاء عليها من خطط الوجبة الخاصة بك هي طريقة جيدة لضمان بقائك ضمن إرشادات تناول الطعام. ومع ذلك ، فإن بعض الأطعمة قد أخفيت الدهون غير المشبعة ، مما يجعل اتخاذ خيارات صحية أكثر صعوبة.

الخطوة 1

قراءة معلومات التغذية على الغذاء. انظر إلى لوحة التغذية أسفل السطر الذي يقول "الدهون الكلية" لمعرفة عدد غرامات الدهون غير المشبعة التي تحتوي عليها حصة من الطعام. إذا كان أعلى من 1 أو 2 غرام ، اختر شيئًا آخر.

الخطوة 2

تحقق من قائمة المكونات. على الرغم من علامة التغذية التي تقول إن الطعام يحتوي على 0 غرام من الدهون غير المشبعة ، إلا أنه قد لا يزال يحتوي على كميات صغيرة. وذلك لأن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية تسمح للشركات بادعاء أن الطعام خالٍ من الدهون إذا كان يحتوي على أقل من 0.5 غرام لكل وجبة. إذا كنت تأكل من ثلاث إلى أربع حصص من هذه الأطعمة ، فقد بلغت الحد المسموح به خلال اليوم دون معرفة ذلك. تجنب الأطعمة التي تسرد الزيوت المهدرجة جزئيًا في قائمة المكونات.

الخطوه 3

اختيار الدهون السائلة بدلا من تلك الصلبة. هم أقل عرضة لاحتواء الدهون غير المشبعة وأكثر عرضة لاحتواء الدهون الصحية للقلب ، مثل الدهون غير المشبعة الاحادية وغير المشبعة. تعتبر الخضراوات وزيت الكانولا وزيت الزيتون من الخيارات المثالية ، في حين أن تقصير المرغرين والسمن هما خياران يجب تجنبهما.

الخطوة 4

تجنب الحلويات المعدة تجارياً والمفرقعات والكعك والعجين والوجبات المجمدة وبعض أنواع المشروبات والخلطات الغذائية. تحتوي هذه الأطعمة غالبًا على الدهون غير المشبعة لتعزيز نكهة العنصر وإطالة العمر الافتراضي. بشكل عام ، من غير المحتمل أن يكون للأطعمة الطازجة دهون غير مشبعة بينما تحتوي الكثير منها على الأطعمة المصنعة

الخطوة 5

طلب الأطعمة المشوية أو المخبوزة على البخار في المطاعم. يستخدم العديد منهم ، بما في ذلك خيارات الوجبات السريعة ، الدهون غير المشبعة في قلي البطاطس المقلية واللحوم والعديد من المقبلات. بدلاً من ذلك ، اطلب اللحوم المشوية مع البطاطا المخبوزة أو الخضار على البخار أو الأرز. أو احصل على سلطة دخول أو تقديم المعكرونة مع السمك المشوي أو الروبيان وسلطة جانبية.

الخطوة 6

اسال اسئلة. تدعي العديد من الشركات والمطاعم أن الأطعمة لا تحتوي على الدهون غير المشبعة. اسأل الخادم أو الطاهي عن أنواع دهون الطهي التي يستخدمونها. إذا كانوا يستخدمون شحم الخنزير ، وتقصير أو السمن ، فمن المرجح أن وجباتهم تحتوي على الدهون غير المشبعة. وبالمثل ، اتصل بمصنعي المواد الغذائية واسأل أسئلة حول المكونات التي يستخدمونها إذا لم تكن متأكدًا من محتوى الدهون غير المشبعة في المنتج.